Xuất hiện cua “bạch tạng” ngon nhất thế giới vài triệu đồng/con

Cua pha lê Úc có giá từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg, được đánh giá là một trong những loại cua ngon nhất thế giới.
Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con
 Bên cạnh cua huỳnh đế hay càng cua Alaska, gần đây trên thị trường còn xuất hiện loại cua pha lê nhập khẩu từ Úc. Ảnh: Hieuhaisan.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-2
 Loại cua này có kích cỡ lớn, từ 1,5kg - 2,5kg/con. Ảnh: Hieuhaisan.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-3
 Với giá bán từ 2 - 2,5 triệu đồng/kg, tính ra để được thưởng thức một con cua pha lê, người mua phải bỏ ra vài triệu đồng. Ảnh: Haisaihoanglong. Ảnh: Dân Việt.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-4
 Chị Hoài (quận 2, TP HCM) cho biết vừa tìm mua được con cua pha lê Úc nặng 1,5 kg với giá hơn 3 triệu đồng. Ảnh: Hieuhaisan.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-5
 Theo chị Hoài, cua pha lê có ngoại hình bắt mắt, thịt dai và ngọt. Ảnh: Haisanhoanglong.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-6
 Cũng lùng mua cua pha lê để tổ chức tiệc, anh Hùng (Hoàng Mai, Hà Nội) phải đặt trước 5 ngày mới có. Ảnh: Haisanhoanglong.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-7
 Anh Hùng cho biết, cua pha lê Australia chỉ có ở cửa hàng thực phẩm chuyên hàng xách tay nên số lượng không nhiều. Ảnh: Haisanhoanglong.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-8
 Theo một số cửa hàng hải sản nhập khẩu, cua pha lê được đánh bắt ở bờ Tây Australia trên vùng biển Ấn Độ Dương nơi có độ sâu 300 - 1.200m, nhiệt độ 5-8 độ C.  Ảnh: Dân Việt.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-9
 Mai cua to, màu trắng trong như một khối pha lê dưới đáy đại dương. Ảnh: Dân Việt.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-10
 Cua pha lê sống rất dai, có thể xuất khẩu đi được nhiều nước trên thế giới nhưng số lượng cua khai thác vẫn được kiểm soát chặt chẽ. Ảnh: Dân Việt.

Xuat hien cua “bach tang” ngon nhat the gioi vai trieu dong/con-Hinh-11
 Một năm, Australia chỉ cho phép khai thác 151 tấn cua pha lê. Hơn một nửa số lượng khai thác được người dân Australia sử dụng, còn lại hơn 60 tấn xuất khẩu mỗi năm. Ảnh: Hieuhaisan. 

Video: Điều phải nhớ khi ăn cua đồng. Nguồn: Youtube.



Hoàng Minh (tổng hợp)

ĐỘC GIẢ BÌNH LUẬN