Chè heo tắm tiên có gì đặc biệt đang gây sốt giới ăn vặt?

“Chè heo tắm tiên” là món đồ ăn vặt đang gây sốt khắp cộng động mạng những ngày gần đây. Món chè này ban đầu xuất hiện ở Bạc Liêu rồi tiếp tục gây sốt ở TP.HCM và Hà Nội.
Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?
Khi mới xuất hiện ở Bạc Liêu, món chè heo tắm tiên nhanh chóng thu hút sự chú ý của nhiều tín đồ ẩm thực nhờ sở hữu tạo hình bắt mắt.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-2
Đây là loại chè khúc bạch có vị thanh mát, gồm những viên thạch mềm mịn đi kèm nhãn hoặc vải và hạnh nhân sấy giòn. Mới đây, món tráng miệng này được tạo hình bắt mắt hơn với những viên khúc bạch hình chú heo con dễ thương.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-3
Mỗi phần chè đầy đủ sẽ bao gồm các nguyên liệu như khoai lang, trân châu, sương sáo và những viên thạch dẻo hình heo con.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-4
Khi thưởng thức món chè heo tắm tiên, thực khách sẽ rưới đều phần sốt sữa tươi lên các nguyên liệu trên sau đó cho thêm đá lạnh nếu thích.
Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-5
Điểm thu hút nhất của món ăn này nằm ở phần tạo hình bắt mắt của những viên khúc bạch. 

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-6
Món đồ ăn vặt này có tên gọi là chè heo tắm tiên vì khi ăn sẽ bỏ sữa vào trộn đều giống như bé heo đang tắm. 


Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-7
Theo nhận xét của nhiều thực khách, những viên thạch hình heo con khá dẻo và mềm, có vị ngọt vừa phải.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-8
Với tạo hình bắt mắt và hương vị độc đáo, chè khúc bạch heo con đang nhận được nhiều sự quan tâm của các tín đồ ẩm thực.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-9
Một phần chè bao gồm khoai lang dẻo, trân châu, sương sáo và điểm nhấn của món ăn là bé heo siêu to khổng lồ có giá 80.000 đồng. Còn loại chỉ có đầu heo thì rẻ hơn, giá 60.000 đồng.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-10
Tuy nhiên, khi vận chuyển ra tới Hà Nội, món chè độc đáo này phải công thêm chi phí nên giá không hề rẻ.

Che heo tam tien co gi dac biet dang gay sot gioi an vat?-Hinh-11
Dù có giá khá đắt, lên tới cả trăm ngàn đồng mỗi cốc, nhưng món chè này vẫn thu hút nhiều người tò mò đặt mua. Ảnh: FB, Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Thảo Nguyên

ĐỘC GIẢ BÌNH LUẬN